Publié le : 18 mai 20201 mins de lecture
Ingrédients :
Pour un verre
– 1 jaune d’œuf
– 1 c à café de sucre en poudre
– 1 dl de porto rouge
– 2 c à soupe de cacao en poudre
– 2 dl de lait.
Mélangez le jaune d’œuf, le sucre et le porto.
Frappez ce mélange dans un shaker avec de la glace pilée.
Faites dissoudre le cacao dans le lait froid et ajoutez-le au mélange précédent.
Mélangez et servez glacé.
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