Recettes poissons

octobre 16, 2020

Risotto à la provençale.au poisson

Pour préparer du légume méditerranéen typique en risotto, avec du poisson frit sur la peau vous avez besoins environ 32 minutes, 10 minutes pour la préparation […]
octobre 16, 2020

Recette de cubes de poisson frits dans une réduction de carottes au citron vert

Vous voulez préparez une recette qui est un mélange d’harmonie et la douceur, l’acidité et l’assaisonnement à la moutarde, que vous pouvez la préparer pour votre […]
octobre 16, 2020

Recette de flétan du Groenland en robe de lard avec orge et fèves

Vous aimez manger du poisson, mais comme pour tout le reste, la variété est en tête de liste. Un critère important lors de l’achat de poisson […]
octobre 16, 2020

Recette de pâtisserie : les religieuses au chocolat

La religieuse au chocolat est une pâtisserie française. C’est comme un éclair au chocolat, mais avec de la crème au beurre sur le dessus. La religieuse […]
octobre 16, 2020

20 recettes de saumon

Ceux qui n’ont toujours pas le poisson comme élément régulier de leur alimentation ont de nombreuses raisons de commencer à changer leurs habitudes. Après tout, en […]
octobre 16, 2020

Recette de risotto aux épinards avec filet de poisson et sauce aux amandes

Les personnes non formées à la cuisine peuvent jeter l’éponge lorsqu’elles voient la liste des ingrédients du plat suivant. Ou bien ils appellent le service de […]
octobre 16, 2020

Préparation de sardines au grill

Les sardines ont un goût très aromatique et caractéristique. C’est pourquoi il y a généralement soit des amoureux absolus, soit des gens qui ne peuvent rien […]
mars 21, 2017

Quiche de mer au Comté

Ingrédients : Pour 6 personnes -250 g de pâte à tarte non sucrée -200 g de saumon fumé -100 g de crevettes décortiquées -200 g de haddock
mars 21, 2017

Sandre à la fondue d’échalotes

Ingrédients : Pour 4 personnes -1 sandre de 1,5 kg -300 g d’échalotes -250 g de beurre -1/2 bouteille de côtes du Rhône -3 grosses carottes
mars 3, 2017

Waterzoï de poissons

Ingrédients : Pour 6 personnes -1,5 kg de poissons de mer -2 anguilles -1 litre de moules -50 g de beurre -1 oignon
mars 3, 2017

Truites en gelée

Ingrédients : Pour 5 personnes -5 truites de 250 g Pour le court-bouillon -3/4 litre de vin blanc sec -3/4 litre d’eau -thym -laurier -fenouil
mars 3, 2017

Truite Grenobloise

Ingrédients : Pour 4 personnes -4 truites -12 pommes de terre -20 g de beurre
mars 3, 2017

Terrine aux trois poissons

Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes -300 g de pâte brisée -600 g de filets de saumon -400 g de filets de lotte -300 g de […]
mars 3, 2017

Saumon au vin rouge

Ingrédients : Pour 4 personnes -4 darnes de saumon -2 poireaux -4 belles carottes -4 échalotes -2 gousses d’ail -thym
mars 3, 2017

Truite au vin rouge

Ingrédients : Pour 6 personnes – 6 truites – 2 verres de vinaigre de vin – 2 carottes – 2 oignons – 4 échalotes
mars 3, 2017

Truite à la bigarade

Ingrédients : Pour 2 personnes – 2 truites de 200 g – 2 oranges bigarades (ou oranges amères) – 1/2 sachet de court-bouillon