Trucs et astuces : bien choisir un melon

Tous les ans, en été, se pose le même problème : comment choisir un bon melon ?

Il existe pourtant des petits trucs infaillibles qui devraient vous aider à faire votre choix et éviter de tomber sur une 'courge fade'.

- un melon juteux sera plus lourd qu'un melon un peu sec. Pensez à les soupeser.

- préférez les melon dont le pédoncule est le plus large possible

- en poussant un peu la queue avec un doigt, celle-ci doit se rompre, preuve d'une bonne maturité

- une odeur sucrée doit se dégager du melon

- attention : la forme ou la texture de la peau ne signifient rien, il existe différentes variétés de melon.

Bien choisir un melon