Comment givrer le bord d'un verre

Donner un aspect givré au bord d'un verre permet de donner une touche décorative à votre boissson. Ce sera le cas par exemple pour un verre dans lequel on va servir un cocktail. Cette petite touche décorative est simple à réaliser, alors pourquoi s'en priver ?


Pour givrer le bord d'un verre retournez-le (vide bien entendu) dans une soucoupe contenant un jus d'agrume, puis dans une autre soucoupe contenant du sucre en poudre.

Mettez éventuellement au freezer pour consolider le tout.

On peut aussi remplacer le jus d'agrume par du sirop de grenadine pour donner une belle couleur rouge ou de menthe pour la couleur verte.