Faire des glaces sans sorbetière

Voici une bonne astuce pour faire des glaces sans avoir de sorbetière à la maison. L'été on apprécie de pouvoir manger une bonne glace maison mais on est souvent arrêté par le fait de ne pas avoir de sorbetière pour la préparer.

Qu'importe, voici un petit truc pour vous régaler quand même et pouvoir créer des glaces aux parfums que vous aurez choisis.


Si vous n'avez pas de sorbetière, mettez la préparation à glacer au compartiment -18°C du congélateur dans un banal récipient et passez-la glace au mixeur 3 fois (1 fois toutes les heures).

Ainsi votre glace sera onctueuse car brassée à plusieurs reprises tout en restant bien ferme et cela sans appareil spécifique.