Comment ne pas faire déborder le lait bouillant

Quoi de plus énervant d'avoir à surveiller le lait qui bout dans la casserole ou de constater qu'il a déjà débordé !


Pour parer à cette éventualité, utilisez le truc suivant.


Pour éviter que le lait ne se "sauve", c'est très simple, il suffit de poser sur le fond de la casserole une soucoupe ou une petite assiette ronde retournée.


cela ne dispense bien entendu pas de jeter un coup d'oeil de temps en temps...