D’après l’histoire, c’est August Zang d’Autriche qui a rapporté la Viennoiserie en France lorsqu’il a ouvert sa boulangerie à Paris. La Baguette Viennoise est une baguette […]
Cette recette de pain d’anis a une longue tradition et n’est aujourd’hui cuite principalement qu’à la période de Noël comme une délicieuse pâtisserie originale pour une […]
Le pain de sucre est un pain traditionnel à la levure sucrée, qui était déjà mentionné dans les écrits à la fin du XVIIe au milieu du XVIIIe siècle. À […]
La recette traditionnelle du pain au fromage est basée sur des copeaux de manioc ainsi que d’autres ingrédients, et bien sûr du fromage. La plupart des […]
Savoureux et polyvalent, le pain est un aliment qui fait partie de l’alimentation de nombreuses personnes, du petit déjeuner au dîner. Cependant, ce n’est pas toujours […]
Lorsque nous parlons de pain sucré, il nous vient vite à l’esprit ces beaux bonbons fourrés et garnis de crème que nous achetons dans les boulangeries. […]