Publié le : 09 février 20226 mins de lecture
Polyvalentes et délicieuses, ces recettes de sauce à l’ail ont tout pour vous séduire : que ce soit pour farcir des sandwiches, accompagner des hamburgers ou préparer vous-même votre pain à l’ail pour le barbecue, les préparations sont faciles à réaliser. Ils ont une irrésistible texture crémeuse et, bien sûr, un goût tout simplement sensationnel.
Recette sauce à l’ail nature, au lait, sans huile et au citron.
- Sauce à l’ail nature
Trois ingrédients seulement sont nécessaires pour préparer une sauce à l’ail pratique, délicieux et crémeux ! Il suffit de battre la crème et les gousses d’ail avec de l’huile dans le mixeur jusqu’à obtenir la texture. Assaisonnez avec du sel selon votre goût et dégustez une sauce super facile et savoureuse. Vous pouvez y ajouter un œuf pour plus de goût.
- Sauce à l’ail au lait
Pour préparer cette sauce à l’ail sensationnel, l’astuce consiste à retirer le cœur de l’ail avant d’ajouter du lait du beurre et de le passer au mixeur. Ainsi, vous pouvez éviter l’amertume et laisser la saveur du plat plus douce et plus légère – parfait pour plaire même à ceux qui n’aiment pas les saveurs très fortes !
- Sauce à l’ail sans huile
Si vous craignez de ne pas obtenir le point d’émulsifiassions de la mayonnaise, pas de problème : cette recette vous apprend à préparer une délicieuse sauce à l’ail en utilisant la crème prête à l’emploi ! En plus de la mayonnaise, la préparation comprend de l’ail moulu, de la moutarde, du poivre et du sel. Ces compléments d’ingrédients va compléter le goût et rendent le tout encore meilleur.
- Sauce à l’ail au citron
Apprenez à préparer une sauce à l’ail crémeux et bien assaisonnée avec de la crème, de l’huile d’olive, du persil, du jus de citron, de l’assaisonnement baiano et de la mayonnaise prête. Ainsi, la combinaison de la saveur de l’ail et de l’acidité du citron devient encore plus délicieuse et appétissante !
Recette de sauce à l’ail au persil, à la menthe, au romarin et à l’odeur verte.
- Sauce à l’ail au persil
Apportez une couleur appétissante et plus naturelle à votre sauce avec un simple ajout à la préparation. Le persil laisse la crème verte et apporte légèreté et fraîcheur, contrastant avec la saveur de la préparation de la sauce à l’ail qui vous laissera de l’eau dans la bouche.
- Sauce à l’ail et à la menthe
Le goût rafraîchissant et velouté de la menthe est inégalé, ainsi l’ajout de cette ingrédient à votre sauce à l’ail peut rendre la préparation super fraîche et beaucoup plus légère, contrastant avec l’onctuosité et entraînant une explosion de saveurs une fois dans la bouche!
- Sauce à l’ail et au romarin
Utilisez votre créativité pour aromatiser votre sauce à l’ail en y ajoutant des herbes et des épices diverses ! Ainsi, votre préparation sera beaucoup plus personnalisée et aura une saveur unique. Cette recette vous apprend à utiliser le romarin et un peu d’huile d’olive pour apporter un arôme frais et doux à la sauce.
- Sauce à l’ail à l’odeur verte
Ceux qui sont passionnés par le goût de la combinaison classique de ciboulette, de persil et d’origan tomberont certainement amoureux de cette sauce à l’ail un peu spécial ! La légèreté des herbes, associée à l’onctuosité du lait et au goût irrésistible de l’ail, est idéale pour que votre sauce soit réussie.
Recette de sauce à l’ail au vinaigre, au piquante, au parmesan et au barbecue.
- Sauce à l’ail au vinaigre
Si vous cherchez une option de sauce à l’ail plus liquide et moins concentrée, vous l’avez trouvée : sachez comment préparer cette sauce industrialisée classique sans quitter la maison ! Savourez et goûtez à une préparation plus naturelle avec cette recette qui a tout pour vous séduire.
- Sauce à l’ail et au piquante
Les amateurs de poivre peuvent également trouver son bonheur pour cette sauce à l’ail ! Apprenez à préparer ce délice en utilisant du persil, des œufs, de l’huile d’olive, du vinaigre, de l’ail et, bien sûr, beaucoup de poivre. Parfait pour ceux qui aiment suivre la préparation traditionnelle de la mayonnaise et, bien sûr, apporter une touche épicée.
- Sauce à l’ail et au parmesan
Œuf bouilli, parmesan râpé, crème et ail, voilà tout ce qu’il faut pour faire une sauce à l’ail alléchant ! Il suffit de tout battre dans le mixeur pour émulsionner, puis de savourer ce délice avec l’accompagnement de votre choix.
- Sauce crémeuse à l’ail pour le barbecue
Que ce soit pour assaisonner la viande, farcir le pain ou accompagner la salade, cette sauce à l’ail rendra votre barbecue encore plus délicieux ! Cette plat va apportez une dose d’onctuosité et pourrez surprendre vos invités avec son goût un peu spécial.
