Croustades au Cantal

Publié le : 26 août 20151 mins de lecture

Plan de l’article

Ingrédients :
Pour 6 personnes

Ingrédients :

Pour 6 personnes

-6 tranches de pain de campagne un peu rassit
-300 g de cantal jeune
-1 tasse de lait
-1 oeuf
-50 g de beurre
-sel et poivre

Dans une petite terrine, battez l’oeuf en omelette.
Ajoutez le lait, sel et poivre.
Beurrez les tranches de pain, trempez-les une à une dans le mélange oeuf + lait, égouttez-les.
Beurrez un plat allant au four.
Garnissez-le des tranches de pain.
Recouvrez-les de cantal émincé et passez 10 minutes à four très chaud 240°, thermostat 8.
Servez très chaud.
vin conseillé : Beaujolais
Recette des croustades au cantal

Article précédent :
Croquettes de Camembert au Calvados

Article suivant :
Feuilleté au Camembert

Rassurez-vous, il est possible de régaler la tablée avec de délicieuses recettes faciles à préparer.
Inutile d'être un cuisiner émérite pour réussir ces recettes. Une cuisine simple, des recettes faciles et le tour est joué : Pâtes, pommes de terre, viande ou poisson, légumes, dessert, aux fruits ou au chocolat, nous vous proposons une grande variété de recettes faciles. Il n’y a qu’à demander.

Vous voulez faire un petit tour du globe ? Voyagez à travers des nombreuses recettes et découvrez les saveurs du monde. Prenez place à une table en Inde, au Japon, en Chine, au Maghreb, en Italie, en Grèce, aux Etats-Unis… La cuisine du monde s’invite chez vous avec les différentes recettes simples à préparer : curry de gambas à la noix de coco, tagliatelles pimentées, tajine de poulet aux aubergines, crevettes teriyaki, cheeseburger.

Cuisiner et utiliser les épices du monde et des produits exotiques est à la portée de tous avec Régal. Cuisine asiatique, créole, antillaise, africaine, libanaise ou indienne, apportez une touche aromatique et de la saveur à vos plats avec les recettes aux épices du monde.