Recettes et conseils de cuisine

Crème glacée à la rhubarbe

Cette recette de crème étagée à la rhubarbe et au fromage blanc donne un dessert pas trop sucré et magnifiquement fruité, dans lequel la compote froide de rhubarbe et de…

Recette gâteau crumble

Cette recette fait un gâteau crumble classique avec de la levure fraîche, sans garniture ni fruits, juste recouvert de crumble au beurre. Fraîchement cuit au four, un peu refroidi, ce…

Recette de soupe à la crème de poireaux

Qui pense maintenant? Enfin une bonne recette de soupe à la crème de poireaux, est vraiment au but. Mais le poireau est bon pour bien plus que la fine soupe…

Recette de ragoût d’agneau aux figues et aux oignons

Beaucoup de gens qui aiment prendre l’avion pour aller en Turquie pour les vacances, surtout dans la ville d’Istanbul. Istanbul comptait alors environ neuf millions d’habitants (aujourd’hui 13,5 millions) et…

Hamburger d’agneau au gorgonzola et aux oignons caramélisés

En raison de leur nom, les hamburgers d’agneau ont tendance à être immédiatement classés comme fast food. Ce qui, pour beaucoup, a une connotation négative. De grandes chaînes américaines, bien…

Boulettes de pommes de terre polonaises à la crème d’échalotes et de genièvre

Le connaissez-vous ? Que font les Polonais de… ! – Non. Ne paniquez pas, je ne vais pas raconter de blagues polonaises ici. Je ne veux pas me lancer dans…

Quels sont les 15 recettes de smoothies sains et délicieux ?

Avec cette chaleur, une boisson froide fait toujours du bien, non ? C’est pourquoi, il existe 15 recettes de smoothies super savoureux qui vont turbiner votre santé. Ah, l’été, vous avez quelque…

La recette de tarte au chocolat simple avec framboises

Avant de passer à la simple tarte au chocolat avec ou sans framboises, une petite question pour les lecteurs. Vous le savez ? Depuis des années, vous aimez certains plats ou même…

Recette de mousse au chocolat allégée

Dans cette recette de mousse au chocolat, ni les jaunes d’œufs crus ni la crème fouettée ne sont utilisés pour la préparation. Néanmoins, cela donne un dessert au chocolat aéré…

Biscuits au chocolat et à la noix de coco

Les biscuits au chocolat et à la noix de coco, il s’agit de biscuits fins, tendres et croustillants, qui fondent presque dans la bouche. La condition préalable à la réussite…