Recettes et conseils de cuisine

La recette de gazpacho

Recette espagnole de soupe froide à la tomate. Rafraîchissant et délicieux, il peut être servi comme entrée ou amuse-bouche et est parfait pour l’été. Pour finir, garnir d’un filet d’huile…

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Comment préparer des aubergines farcies ?

La recette des aubergines farcies est facile et simple à réaliser. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce.   Ingrédients – 2 aubergines moyennes…

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Recette de la sauce béarnaise

Recette de la sauce béarnaise Cette recette de sauce béarnaise, est issue de la cuisine française classique. La méthode de préparation de cette sauce au beurre fouetté est à peu…

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Recette facile de sauce Hollandaise

Ingrédients : pour 2 personnes – 60 g de beurre– 2 jaunes d’œufs-1 cuillère à café d’eau tiède– 1 cuillère à café de vin blanc– 1 pincée de sel et de…

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désintoxication: Boissons d’été rafraîchissantes et saines.

L’été, le soleil et les boissons fraîches vont tout simplement ensemble. Dans le texte suivant, nous vous présentons de délicieuses boissons estivales rafraîchissantes qui, outre leur agréable effet rafraîchissant, améliorent…

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Recette du sirop de menthe

Un sirop frais à base de menthe est simple et rapide à préparer. Surtout en été, il est possible de faire une petite réserve de sirop de menthe très délicieux…

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Jus de fruits et légumes avec purée de noix de coco

Il y a des choses qu’on refuse tout simplement de faire. L’une d’eux est l’utilisation du mot « smoothie ». Bien qu’on comprenne parfaitement que le terme et les boissons vendues sous…

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Joues de porc à la crème de raifort sur une salade de chou de Savoie

De nombreuses personnes aiment utiliser le mot « joues de porc » comme un juron. Souvent avec l’avant-propos « misérable » ou « damné ». Vous ne savez peut être pas qu’on peut manger des joues…

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Recette de verrine de Forêt-Noire

Certains desserts peuvent aussi être amaigris au point d’être méconnaissables. La verrine de Forêt-Noire est l’un de ces desserts. Certaines choses peuvent être simplifiées, souvent c’est juste une idée qui…

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Recette de biscuits au chocolat avec des fraises et de la crème à l’amaretto

Besoin d’un dessert simple et délicieux ? Optez pour des biscuits au chocolat avec des fraises et de la crème à l’amaretto. Des biscuits connus sous le nom de « Chocolate Chip…

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