Recettes et conseils de cuisine

Quelle différence entre le steak Porterhouse et leT-Bone steak ?

Avant de mettre les steaks de porto et d’aloyau sur le grill, quelques informations sur la cuisson au grill sont de rigueurs. La cuisson de la viande sur un feu…

Recette pour une crème glace fait maison, simple et pas chère

Rien de plus délicieux que de déguster une glace en été… faite maison ! Faire des glaces soi-même, c’est possible ; simple, économique pour un goût fabuleux. Quels ingrédients ? Comment la préparer ?…

Comment préparer du chili à la viande ?

Les cuisiniers paresseux aiment bien transformer les haricots et les grains de maïs en bolognaise pour ce classique du Tex-Mex – Pas comme ça, les amis ! Temps de préparation…

Recette de spaghettis à la sépia en sauce et au lait d’amande

D’après certains livres de cuisine spécialisés en cuisine italienne classique, il n’y a aucune raison de préférer les pâtes faites maison comparées aux pâtes produites industriellement. Certaines personnes trouveront ce…

Recette de spaetzles à la saucisse

Voici les étapes à suivre pour préparer des spaetzles (petites nouilles alsaciennes) à la saucisse : Étape 1: préparation de la pâte La première étape consiste à préparer la pâte…

Gâteau suédois à la crème d’amandes

Cette délicieuse et traditionnelle recette est un véritable classique suédois et a un goût fantastique. C’est un peu plus de temps, mais c’est facile. Il est donc préférable de prévoir beaucoup de…

Recette à base des choux : le chou de Savoie à la crème

Les choux, un des merveilleux légumes d’automne et de l’hiver, ils permettent bien à la réalisation de la recette : chou de Savoie à la crème. Les choux de Savoie doivent…

Comment préparer du poulet frit à la bière ?

Non seulement original, mais aussi extrêmement aromatique et juteux. La recette poulet frite à la bière est vraiment facile à faire. Les ingrédients. Les ingrédients nécessaires pour la préparation d’une…

Recette de salade de pois chiches tièdes au sésame

Les pois chiches sont de la famille des légumineuses riches en protéines, en vitamine. Ils peuvent s’acheter crus, secs ou cuits en boite ou en conserve. Vous pouvez réaliser plusieurs…

Strogonoff aux noix : 13 recettes pratiques pour de magnifiques desserts

Le strogonoff aux noix fait partie des recettes traditionnelles de nombreuses familles pour les fêtes de fin d’année, mais il est si savoureux qu’il peut être servi à tout moment…