Recettes et conseils de cuisine

Une liste de plat à base de pommes de terre

Que la pomme de terre soit une passion mondiale n’est pas nouveau, puisqu’elle peut être frite, bouillie ou même cuite au four. De plus, c’est un légume qui peut être…

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20 recettes de pop-corn sucré pour se faire plaisir

Le pop-corn, sous sa forme salée traditionnelle, est connu pour être un en-cas très courant à manger en regardant des films. Cette combinaison est tellement réussie qu’il est très difficile…

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Recette de pain d’anis

Cette recette de pain d’anis a une longue tradition et n’est aujourd’hui cuite principalement qu’à la période de Noël comme une délicieuse pâtisserie originale pour une assiette de biscuits colorés….

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Recette de pizza calzone

Adorez-vous concocter de délicieux plats chez vous ? Pourquoi alors ne pas préparer une pizza calzone ?  Préparation de la pâte Pour la préparation, mettez la farine dans un bol et bien…

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Les éclairs au café, une recette à essayer à tout prix !

Les éclairs au café sont la variante des éclairs au Chocolat. Ce sont des choux à la crème fourrés d’une crème pâtissière au café. Au-dessus, il y a un glaçage au café. Ingrédients…

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Recette de risotto au gorgonzola

La bonne préparation est la base de tout risotto réussi. Avec l’exemple suivant, vous pouvez suivre les différentes étapes de la préparation d’un risotto. Cette recette est un risotto au gorgonzola mascarpone. Cependant,…

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Recette de banane au chocolat

Lorsque l’hiver est terminé et que les pommes de stockage ont été cuites dans la cave en de nombreuses tartes aux pommes, le temps des bananes au chocolat nous accompagne….

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Recette pour la Saint-Valentin : canard de Barbarie fumé

Spécialité du Sud-Ouest, le magret de canard apporte toujours une note festive à vos repas. En plus d’être séché, il peut bénéficier d’une étape supplémentaire lors de sa réalisation, le fumage à…

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Comment combiner les moules au risotto ?

Les moules et les dos de cabillaud sont disponibles toute l’année, pas trop chers et toujours juteux. Servi avec un risotto crémeux, cette recette italienne est vraiment savoureuse. Ingrédients Temps…

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Risotto à la provençale.au poisson

Pour préparer du légume méditerranéen typique en risotto, avec du poisson frit sur la peau vous avez besoins environ 32 minutes, 10 minutes pour la préparation et 22 minutes pour…

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